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MERINGUES façon Danièle



Ingrédients:
.250g de sucre semoule
.250g de sucre glace
.250g de blancs d'oeufs ( 1 blanc =33g )
.25g d'amandes effilées

meringues.gif
1- Monter les blancs en neige et terminer en ajoutant le sucre semoule .

2- A l'aide d'une spatule incorporer (doucement ) le sucre glace .

3- Coucher les meringues sur une plaque en une forme de quenelle à l'aide de 2 c à soupe et parsemer d'amandes effilées .

4- Cuire au four à 120°(th 4 )pendant 2 heures .

Les meringues se conservent bien dans une boîte hermétique en fer .

Date de création :17/09/2007 @ 21:45Dernière modification :17/09/2007 @ 21:49

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Jeudi
19
Février 2026

Bonne fête à tous les :
Gabin

C'était aussi un 19 Février
1921

Les biens de Landru sont dispersés aux enchères.

Né(e) un 19 Février 1473
Nicolas Copernic

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