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MERINGUES façon Danièle



Ingrédients:
.250g de sucre semoule
.250g de sucre glace
.250g de blancs d'oeufs ( 1 blanc =33g )
.25g d'amandes effilées

meringues.gif
1- Monter les blancs en neige et terminer en ajoutant le sucre semoule .

2- A l'aide d'une spatule incorporer (doucement ) le sucre glace .

3- Coucher les meringues sur une plaque en une forme de quenelle à l'aide de 2 c à soupe et parsemer d'amandes effilées .

4- Cuire au four à 120°(th 4 )pendant 2 heures .

Les meringues se conservent bien dans une boîte hermétique en fer .

Date de création :17/09/2007 @ 21:45Dernière modification :17/09/2007 @ 21:49

Ephéméride
Jeudi
11
Juin 2026

Bonne fête à tous les :
Barnabé

C'était aussi un 11 Juin
1906

Premier autobus mis en service (sur la ligne Montmartre - Saint-germain).

Né(e) un 11 Juin 1964
Jean Alesi

Aviez-vous pensé à souhaiter un bon anniversaire à :

CHRISTIAN BOM le 05 06 ?

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