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Crème au chocolat


 

2 œufs

1l de lait

2 cuillères à soupe de maïzena

100g de sucre

1 plaque de chocolat


 

Mélanger le sucre et la maïzena

Ajouter les œufs puis le chocolat en morceaux. Mélanger

Verser le lait et mettre sur le feu en tournant jusqu’à épaississement de la crème.

En fin de cuisson ajouter une noix de beurre, un peu d’extrait de café (facultatif) et un peu de rhum.


 

Laisser refroidir et mettre au frais avant de déguster.

 

Date de création :01/04/2024 @ 19:25Dernière modification :01/04/2024 @ 19:25

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Lundi
19
Janvier 2026

Bonne fête à tous les :
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C'était aussi un 19 Janvier
1966

Indira Gandhi, la fille de Nehru, devient Premier ministre de l'Inde.

Né(e) un 19 Janvier 1949
Robert Palmer

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BEATRICE FOL le 25 01

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