Connexion...
Membres : 83
Visites du jour : ( 2)
Maryse Lolo
[ Mot de passe perdu ? ]
Membre en ligne :
Anonymes en ligne : 3
 Total visites: 927258
Record connectés :
 Membres: 32
 Cumulé : 334
Webmaster - Infos
Ip : 216.73.216.93
L'association
Contact
Présentation
Règlement intérieur
Bons Plans
|
Coin Repas
 Apéritifs
Ingrédients:
-
3 kgs de courgettes épluchées, coupées en dés de 2 cm.
-
3 oignons épluchés, coupés en carrés de 2 cm.
-
1 poivron rouge, épépiné, coupé en carré de 2 cm.
-
100 g de sel.
Sirop:
-
600 ml de vinaigre vin blanc
-
600 ml d'eau
-
500 g de sucre
-
4 c. à café de curry
-
2 c. à café de poivre noir
-
2 c. à café de graines de moutarde
Préparation
1er jour
-
Dans un saladier, mettre les courgettes, les oignons, le poivron.
-
Saupouder de sel, remuer, couvrir et réserver au froid
2ème jour
-
Rincer le mélange, égoutter. Cuire le sirop quelques minutes.
-
Remettre les légumes dans le saladier et verser le sirop chaud, remuer..
-
Couvrir et réserver au frais.
3ème jour
-
Préparer les bocaux. A feu vif, cuire les courgettes dans le sirop 7 mn.
-
Remplir les bocaux avec la préparation chaude.
Date de création :29/03/2022 @ 14:20Dernière modification :29/03/2022 @ 14:20
|
Ephéméride
Samedi 12 Juillet 2025
Bonne fête à tous les : Olivier
C'était aussi un 12 Juillet 1998 La France remporte sa première coupe du Monde de football face au Brésil.
Né(e) un 12 Juillet 1913 Gerald Ford
Agenda
Mini Tchat
Météo et divers.
Horloge parlante
|