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Gâteau au chocolat sans beurre

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir 
  • 100g de sucre 
  • 4 œufs 
  • 200g de courgettes râpées 
  • ½ sachet de levure 
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 1 pincée de sel 

Préparation

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie 
  • Ajouter la courgette, le sucre, le sucre vanillé, les 4 jaunes d’œufs puis le mélange farine levure 
  • Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer délicatement au mélange 
  • Verser dans un moule beurré et fariné et cuire 30mn à 180° 
  • Ensuite appeler Jean-Luc pour qu’il vienne goûter 

Date de création :24/09/2021 @ 19:35Dernière modification :28/09/2021 @ 21:59Imprimer l'article  Hyperlien

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